Предзаказ
Характеристики
Молоко
Коровье
Жирность
32%
Твердость
Твердый
Товар весовой
Описание
Твёрдый сыр
de Rotterdamsche oude
(«Старый Роттердам») созревает 36 недель на деревянных полках. Такая выдержка делает вкус более насыщенным и сливочным, а во время дегустации приятно ощущаются небольшие хрустящие кристаллы.
Аромат у сыра деликатный, с ореховыми оттенками, а во вкусе заметна лёгкая сладость. Он хорошо подходит к свежему хлебу, отлично работает в бургерах и гармонично смотрится на сырной тарелке в сочетании с другими сырами.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
